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Nós da Ajinomoto temos como missão contribuir com a alimentação e o bem-estar em todo o mundo e para uma vida melhor no futuro.
O Grupo Ajinomoto foi fundado em 1909, por meio da descoberta feita pelo Dr. Kikunae Ikeda, professor e pesquisador da Universidade Imperial de Tóquio. Por meio de estudos e pesquisas, ele descobriu o umami – um dos cinco gostos básicos do paladar humano - e a principal substância responsável por este gosto: o ácido glutâmico. Após esta descoberta, patenteou-se o ácido glutâmico, hoje mundialmente conhecido como AJI-NO-MOTO®, e nasceu a empresa Ajinomoto.
Desde a fundação, nos engajamos de forma consistente em iniciativas para resolver questões sociais e ambientais por meio dos nossos negócios. Temos uma preocupação genuína com a qualidade dos produtos, com foco na segurança dos alimentos e na satisfação das necessidades dos clientes e consumidores.
Somos líderes mundiais na produção de aminoácidos e, mais do que proprietários de grandes marcas como SAZÓN®, MID® e VONO®, atuamos em diversos segmentos no Brasil. Oferecemos produtos da mais alta tecnologia para o consumidor e para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios.
Por meio de nossos produtos e serviços, continuaremos contribuindo com o bem-estar e com a saúde e oferecendo sabor e praticidade à vida das pessoas.
Acompanhe nossa página e descubra a essência do sabor.
“Eat Well, Live Well”
Área de atuação
Alimentos e Bebidas