Desafio Mondelēz:
Destinação de Resíduo - Soro Leite

Início 31/05/2022
| Fim 05/08/2022

descrição

A ideia do desafio é trazer uma nova destinação para o soro de leite (soro ácido - resíduo do processo de nossa fábrica de queijos).

Atualmente é enviado para compostagem, biodigestão e ETE externa, com custo elevado de transporte e destinação final.

Os aprovados para a próxima fase poderão assinar NDA e receber os dados completos para elaboração da proposta.